Ghiaccioli alla frutta doppio gusto
Ingredienti

1,250 g Joyquick (gusti Frutta)

3,750 g Acqua tiepida 

Preparazione

Scegliere dei due gusti per l'inserto e per l'esterno, ad esempio gusto fragola (JOYQUICK FRAGOLA) abbinato al limone
(JOYQUICK LIMONE).
Preparazione delle miscele:
Miscelare JOYQUICK con l’acqua, mixare con mixer ad immersione e far riposare le due miscele per circa 5 minuti.
Realizzare l'inserto alla fragola versando il composto negli appositi stampi per inserto, inserire lo stecco e mettere in abbattitore
fino a completo indurimento. Sformare, versare il composto al limone nell'apposito stampo riempiendolo per circa due terzi ed
inserire l'inserto alla fragola congelato. Mettere di nuovo in abbattitore e dopo completo indurimento sformare.
GHIACCIOLI

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