Un lievito madre in polvere clean label che unisce semplicità e tradizione: dona al panettone una sofficità straordinaria, aroma autentico, lievitazione perfetta e freschezza prolungata, …
Ciambelle morbide e fragranti, grazie alla combinazione del mix Pater® con fermenti lattici vivi e lieviti, che conferisce scioglievolezza, aroma intenso e freschezza prolungata. Un …
Ciabattine dorate e fragranti: il Nucleo® Curcuma regala un autentico colore giallo-ocra e un retrogusto leggermente speziato arricchito da semi di girasole e fiocchi d’avena, …
Baguette rustica dal colore caldo e profumo maltato, resa fragrante e digeribile grazie al clean-label mix Breaty e ai fermenti vivi di Pater® – Life …
Baguette rustica dal colore caldo e profumo maltato, resa fragrante e digeribile grazie al clean-label mix Breaty e ai fermenti vivi di Pater® – Life …
Buns morbidi e fragranti grazie al blend di fermenti lattici vivi e lieviti che riproduce le caratteristiche del lievito madre in forma disidratata. Risultato: una …
Gusto e benessere in ogni fetta.Un pane funzionale, leggero e ricco di fibre e proteine, arricchito con i benefici beta-glucani dell’avena, utili per contribuire al …
Sfoglia dorata, croccante fuori e morbida dentro: con LB Improver ottieni croissant artigianali perfetti, dal gusto autentico e con una freschezza che dura più a …
