🍋 Freschezza allo stato puro
Una granita al succo di limone, realizzata con Joybase Granita Neutro, per un risultato cremoso, bilanciato e naturalmente dissetante.
Perfetta per l’estate, semplice da preparare, irresistibile al primo cucchiaio!
🌞 Gusto autentico, base versatile, risultato garantito.
Hai bisogno di...
Granita con succo di Limone
Equipment
- Granitore
Ingredienti
- 1000 g JOYBASE GRANITA NEUTRA
- 4200 g ACQUA
- 1800 g SUCCO DI LIMONE
Istruzioni
Procedimento per granite con granitore
- Unire tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare nel granitore e avviare il programma di raffreddamento/gelatura.
Procedimento per granite mantecate e servite in vaschetta
- Unire tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare gli ingredienti nel mantecatore ed avviare il programma di mantecazione dedicato alle granite (nel caso in cui il mantecatore ne fosse sprovvisto, mantecare con il programma del gelato avendo cura di estrarre il prodotto quando è ancora fluido).Estrarre la granita nella vaschetta o nella carapina ed esporla nella vetrina. Rimestarla spesso.