Cioccolato e nocciole uniti in una perfetta combinazione
Dall’esperienza PatisFrance, una squisita novità: ecco Gianduja, una voluttuosa pasta di cioccolato belga al latte e nocciole.
Addentare una delle nostre succose e inconfondibili mele italiane è un piacere unico.
Utilizzare questa frutta sui tuoi prodotti finiti dona un gusto intenso e genuino alle tue creazioni.
La giuria, formata da Nino Rossi, Chef stellato; Beniamino Bazzoli, Maestro lievitista; Gaetano Mignano, Campione del mondo Coppa della Gelateria; Beppe Leotta, Presidente Conpait Sicilia, Rocco Scutellà, Maestro pasticcere AMPI; Giuseppe Russi, Campione del mondo pasticceria, Giovanna Pizzi, Fo