Ingredienti

Tegral Satin Creme Cake 1000 g
Softgrain Amber Grain 370 g
Uova 350 g
Olio di semi girasole 300 g
Acqua 200 g

Preparazione

Impasto
Miscelare in planetaria attrezzata con la foglia tutti gli ingredienti per 5 minuti a velocità media
Pezzatura
Dosare con il sac-à-poche negli stampi la quantità desiderata
Cottura
Cuocere per 30 minuti a 185° (forno statico, pezzature da 90 g)

Puratos
Muffin