Frederic Bourse - La tradizione al passo con i tempi
Data evento:

Semifreddi e torte moderne ideate dal Pastry Chef francese Frederic Bourse .

Una pasticceria che ricerca nuovi contrasti di texture e profumi anche grazie all'utilizzo delle puree di frutta Boiron con decorazioni sobrie ma creative, che rispettano la tradizione restando al passo con i tempi , assolutamente da non perdere!

 

Destinatari: 
Pasticceri

Cosa comprende il corso:

  • frequenza delle lezioni
  • materiale didattico
  • coffee break
  • attestato di partecipazione

Orari: 
14:30-18:30 c.a. Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Sede di svolgimento del corso: 
Agrovo Accademy - via Madonna di Fatima SNC - 84016 - Pagani (SA)

Partner : Boiron

Prezzo Corso : Impegno d'acquisto

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