
Data evento:
Soluzioni per realizzare viennoiserie di altissima qualità… .
Cosa imparerai: sarai in grado di realizzare prodotti laminati di altissima qualità freschi più a lungo, grazie all’esperienza di Filip De Kimpe, Head Technical Advisor Puratos che ti seguirà passo passo in tutti gli step necessari per ottenere prodotti dalla perfetta sfogliatura. Scoprirai le tecniche e le tante soluzioni innovative per ampliare e migliorare la tua proposta commerciale di prodotti laminati.
Destinatari:
Pasticceri
Cosa comprende il corso:
- frequenza delle lezioni
- materiale didattico
- coffee break
- attestato di partecipazione
Orari:
14:30-18:30 c.a. Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.
Sede di svolgimento del corso:
Agrovo Accademy - via Madonna di Fatima SNC - 84016 - Pagani (SA)
Partner : Puratos
Prezzo Corso : impegno d'acquisto
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