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Scheda Prodotto

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  CODICE: YF000197.FE10
PESO: 10 kg
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto

fecola di patate

Descrizione: Farina ricavata con l'essiccamento e la successiva macinazione della patata. Composta essenzialmente dall'amido delle stesse

Consigli per l'utilizzo: Usata come addensante per creme e nella pasticceria in generale.
Trova applicazione nella preparazione di torte e altri dolci da forno che contribuisce a rendere soffici.